拉福客烘焙的可頌產品有淡雅的奶油香氣
又不失酥脆
調整奶油與麵團的比例製作出
適合早晨的可頌,我們的可頌產品爽口、
不油膩且酥脆輕盈又有飽足感。
能成為最佳的早餐麵包首選,我們嘗試
各種不同的奶油,選擇發酵風味宜人
帶有乳香風味的法國奶油。
長時間低溫發酵的可頌麵團
讓可頌內層濕潤充滿韻味,
透過不同的延壓製程讓可頌外層酥脆輕盈,
所有的可頌產品都經過三天製作,
不論是直接食用或是製作成可頌三明治等
都非常美味適宜。
成分:
麵粉、糖、海鹽、水、奶油、雞蛋、蘭姆酒、葡萄乾
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